>I have just received your signed Learning Agreement by your Erasmus
>coordinating professor.
Poprawnie byłoby tak: I have just received your Learning Agreement signed by your Erasmus coordinating professor.
Właśnie otrzymałam twój Learning Agreement (jakaś umowa) podpisaną przez twojego profesora koordynującego Erasmusa.
>You will take it upon your arrival in Macerata.
zależy do czego to "it" się odnosi.
Weźmiesz to, gdy już będziesz w Macerata.