Chyba jest tak, ze liczą się dwa języki rozszerzone na maturze, czyli w twoim przypadku angielski i niemiecki. Włoski jest od podstaw, więc nie musisz go zdawać na maturze.
Troszkę nie doceniasz lektoratu: 2x 1,5 godziny w tygodniu przez dwa semestry na UW z dobrym lektorem (o tym, kto jest dobry można poczytać na grupie Lektoraty i egzaminy językowe UW na fejsbuku)
da ci bardzo dużo, jeżeli się przyłożysz. Jest też duży wybór języków, a zawsze mogą ci się zmienić preferencje, bo do studiów jeszcze ci trochę zostało.