forma skrócona I'm, It's ...

Czy w rozmowie z urzędnikiem, z osobą którą widzę pierwszy raz, która nie jest żadnym kolegą ani koleżanką mogę użyć w mowie formy skróconej?chodzi mi o mowę

tak, w mowie to jest naturalne

a w pisowni tzn. roznych artykułach itp?podaniach?

w tekstach oficjalnych nie.

w mowie możesz używać formy skróconej, jednak w pismach oficjalnych nie jest to dopuszczalne, szczegolnie na wszelkich testach ;)