To akurat zły przykład, bo jeśli mówisz o czymś co lubisz robić, to nie ma znaczenia czy powiesz I like to dance czy I like dancing.
infinitive uzyjesz, gdy mówisz, że coś się wydarzyło raz, np. I really liked dancing with Greg at the party last weekend.
infinitive użyjesz również, gdy mówisz o nawykach lub wyborach, np.
I like
to go dancing every weekend.
I like
to put the children to bed at 8 pm every night.
I like
to do grocery shopping on Thursday nights.