Witam mam prośbę o sprawdzenie menu w języku angielskim, z potrawami czuję się słaby
przystawki zimne
-tatar z łososia z kawiorem i przepiórczym jajkiem
-roladki z naleśników z kurczakiem i warzywami
-roladki z naleśników z mozzarellą i suszonymi pomidorami
-półmisek serów z winogronami i orzechami
-półmisek wędzonym łososiem i śliwka kalifornijską
-łódeczki z cykorii z pastą z gorgonzoli i smażonymi pestkami słonecznika
-łódeczki z cykorii z marynowaną pieczarką, jajkiem i pastą wasabi
-kompozycja włoskich wędlin
-zapiekana bruschetta z pomidorami, szynką parmeńską i mozzarella
sałatki
-misx sałt z kozim serem, marynowaną gruszką i miodowo musztardowym sosie
-sałątka grecka
zupy
-barszcz czerwony z uszkami
danie główne
-łosoś w sosie z zielonego pieprzu i szpinaku
-filet z piersi indyka w sosie tymiankowo – żurawinowym
-ziemniaki pieczone z rozmarynem i czosnkiem
-marchewka baby smażona z porem i imbirem
cold starters
-salmon tartare with caviar and quail egg
-chicken and vegetables wrap
-mozzarella and sun dried tomatoes wrap
-cheese platter with grapes and walnuts
-smoked salmon paltter with californian plum
-chicory boats with gorgonzola paste and fried sunflower seeds
-chicory boats with marinated mushrooms, eggs and wasabi paste
-italian charcuterie platter
-baked bruschetta with fresh tomatoes, prosciutto di parma and mozzarella
salads
-mixed green salad with goat cheese, marinated pear and honey mustard sauce
-greek salad
soups
-beetroot soup with dumplings
main course
-salmon in green pepper and spinach sauce
-turkey breast fillet in thyme - cranberry sauce
-baked potatoes with rosemary and garlic
-baby carrots fried with leeks and ginger