Robi się tak:
1. wpisz w Google'u nazwę "bALDASZKOWATE", żeby dowiedzieć się, jaka jest nazwa łacińska
2. napisz "the family Apiaceae" albo
2a. wpisz w google'u Apiaceae, żeby się dowiedzieć, czy ta rodzina nie ma rodzimej nazwy angielskiej.
Okazuje się, że bywa nazywana "the carrot family", ale nie zawsze.
Poprzestań na "the family Apiaceae" (znajdziesz także nazwę Umbelliferae, która jest podobno przestarzała)