Na UW z matury biorą pod uwagę tylko dwa języki obce na poziomie rozszerzonym (o polskim nie ma mowy, więc ten przedmiot akurat tu można sobie odpuścić), ale nie wiem jak jest na innych uniwersytetach, więc może posprawdzaj - np. www.uj.edu.pl lub www.uam.edu.pl.
Jeśli chodzi o trzeci przedmiot to z tego, co wiem, nie może nim być drugi obcy język, więc można wziąć cokolwiek i zdać na poziomie podstawowym. Sama miałam ten problem - chcę iść na anglistykę i potrzebne mi są tylko polski i angielski rozszerzone, jako trzeci przedmiot będę zdawać historię, pewnie na podstawowym (choć bardzo bym chciała rozszerzoną - ale pewnie nie dam już rady).